Kategori: EFTERRÄTT
VIT CHOKLAD OCH YOGHURTMOUSSE
Den här efterrätten är enkel att göra och smakar gudomligt! VIT CHOKLAD OCH YOGHURTMOUSSE 4 portioner 150 gram Vit choklad 1 ½ dl Vispgrädde 1 ½ dl Turkisk Yoghurt ca 200 gram frysta eller färska Hallon, Blåbär, Jordgubbar eller Björnbär. Det blir också gott med kiwi eller passionsfrukt. Beräkna då 1 frukt per portion. 12 … Continued
BANAN & CHOKLADDESSERT
BANAN & CHOKLADDESSERT ca 16 portioner 6 dl Vispgrädde 400 gram Digestivekex 5 mogna Bananer 1 burk (ca 400g) Dulce de leche 200 gram Mjölkchoklad 1 påse (ca 175g) Malteasers Chokladsås Vispa grädde, krossa digestivekexen slarvigt, skiva bananerna, grovhacka chokladen. Varva alla ingredienserna i en stor skål. Sätt i en sked och servera. Går lika … Continued
BLÅBÄRSCHEESECAKE I GLAS
Den lite syrliga blåbärsröran tillsammans med de andra smakerna blir ljuvligt gott! En dessert som kan göras dagen innan den ska serveras. BLÅBÄRSCHEESECAKE I GLAS 6 portioner 225 gram Blåbär ½ pressad Citron 1 ½ msk Socker 2 dl Vispgrädde 250 gram Mascarpone 200 gram Färskost 2 tsk Vaniljsocker 6 stycken Digestivekex Häll blåbär, citronjuicen … Continued
JORDGUBBIG SOMMARDESSERT
En somrig och god dessert som tar max 15 minuter att göra. JORDGUBBIG SOMMARDESSERT 4 portioner 3 dl Vispgrädde 2 msk Florsocker 2 tsk Vaniljsocker500g (1L) Jordgubbar175g Malteasers Ta 300g av jordgubbarna och mixa dom fint. Vispa grädden tillsammans med florsockret och vaniljsockret rätt hårt. Blanda ner de mixade jordgubbarna i grädden. Ställ in i … Continued
SNABB CHEESECAKE MED HALLON OCH KOLA
Den här cheesecaken är gudomligt god samtidigt som den är snabb och lätt att fixa. SNABB CHEESECAKE MED HALLON OCH KOLA 6 portioner 3 dl Vispgrädde 3 tsk Vaniljsocker 200 gram Färskost (t.ex. Philadelphia) 225 gram Hallon (färska eller frysta) 1 burk (397 gram) Dulce de Leche 6 stycken Digestivekex Häll ner vaniljsocker i grädden … Continued
CHOKLAD OCH JORDGUBBS TIRAMISU
CHOKLAD OCH JORDGUBBS TIRAMISU 4 personer 2 Äggulor 2 Äggvitor 4 msk Socker 250 gram Mascarponeost 1 krm äkta bourbon Vaniljpulver /1 Vaniljstång/1 tsk Vaniljsocker (välj vilket du föredrar) ca 12 Savoiardikex 1 dl Mjölk 2 tsk Kakao 1 tsk Farinsocker ca 250 gram färska Jordgubbar Separera äggulor från äggvitorna. Vispa äggvitorna till ett vitt … Continued
RABARBERGLASS
Söt och krämig glass tillsammans med syrlig rabarber 😍 Den här glassen är så god så det vattnas i munnen nu när jag skriver detta 🤤 Den är enkel att göra och det behövs ingen glassmaskin. ENKEL RABARBERGLASS ca 8 port 400 gram Rabarber 1/2 dl Vatten 1/2 dl ljus Sirap 2 tsk Vaniljsocker 5 … Continued
GOTT PÅ PINNE
Det här är ljuvligt gott och enkelt att göra. GOTT PÅ PINNE Grillpinnar Banan (ju mognare desto godare blir det) Marshmallows Din favorit Choklad Topping: Krossade nötter, strössel, kokos… Smält chokladen i vattenbad eller i mikron på svag effekt (rör om ofta och ha uppsikt). Skiva bananen. Trä på banan och marshmallows på en grillpinne. … Continued
SÖTSYRLIG RABARBER OCH JORDGUBBS DRÖM
Fräsch, sötsyrlig och snabb dessert! Rabarberna får en touch av kolasmak. SÖTSYRLIG RABARBER OCH JORDGUBBSDRÖM 4-5 personer 200 g Rabarber 1.5 dl Vispgrädde ½ dl ljus Sirap ½ dl Socker 10 Digestivekex 2 dl lätt Cremefraiche ca 15 stycken färska Jordgubbar Skölj rabarberna och skär dom i centimeterstora bitar. Lägg i en kastrull tillsammans med … Continued