Kategori: Recept
JULIGT
KRÄMIG JULGLASS UTAN GLASSMASKIN
Innan denna glass ska in i frysen behövs knappt 10 minuters förberedelser. Glassen blir krämig och len med en härlig smak av jul. JULGLASS ca 8 portioner 5 dl Vispgrädde 1 burk (ca 397g) Sötad Kondenserad Mjölk 100 g Skumtomtar 50 g Polkagrisar 100 g Pepparkakor + eventuell dekoration Klipp skumtomtarna i små bitar, krossa … Continued
SMÅTT & GOTT
BLÅBÄRSGOTT
Det här är jättegott! Enkelt att göra och toppen att alltid ha i frysen. Endast 2 ingredienser! Turkisk/Grekisk Yoghurt + Blåbär (frysta eller färska) Blanda blåbär och yoghurten. Klicka ut små högar (2-3 blåbär i varje) på bakplåtspapper. Ställ in i frysen. Efter någon timme är dom frusna och klara att avnjutas. När dom styckfryst … Continued
SMÅTT & GOTT
CHOKLADSKÅL
Det här är ett festligt sätt att servera efterrätter av olika slag på. Smält choklad (jag använde vanlig mjölkchoklad). Häll ner den smälta chokladen i en pappmugg. Jag återanvände pappmuggar som jag tvättat ur. Snurra muggen så chokladen kommer upp på sidorna. Är chokladen väldigt rinnig kan man få snurra en stund. Därför är det … Continued
SMÅTT & GOTT
MAT
GODASTE UGNSPANNKAKAN
10 Ägg 5 (luftiga) dl Vetemjöl 1,5 tsk Bakpulver 8 dl Lantmjölk (gammeldags) knappt 1 tsk Salt 2 tsk Råsocker 2 pkt Bacon (om man vill) Smör att smörja långpannan med Sätt ugnen på 200 grader. Stek finskuret bacon. Blanda vetemjöl och bakpulver, vispa ihop med äggen. Vispa sedan ner mjölken lite i taget. Häll … Continued
SMÅTT & GOTT
UGNSROSTAD MAJS
UGNSROSTAD MAJSDet här är ett riktigt favorit-snacks 👌 Enkelt att göra och ett gott och lite annorlunda tillbehör till tapas, ostbrickan eller varför inte till tacos? 🌮 Sätt ugnen på 150 grader över och undervärme. Ta majs på burk och låt spadet rinna av ordentligt. En burk (ca 300g) är lagom till en plåt. Blanda … Continued
FIKA
JULITÅRTA
Den här sötsyrliga tårtan med kola är supergod och räcker till många! JULITÅRTA ca 15 personer Botten nr. 1: 100 gram Smör (rumsvarmt) 1,5 dl Socker 5 stycken Äggulor 4 msk Mjölk 2 dl Mjöl 1 tsk Vaniljsocker 2 tsk Bakpulver Maräng till botten nr.1: 5 stycken Äggvitor 2.5 dl Socker Botten nr. 2: 3 … Continued
I Köket, SMÅTT & GOTT
FRYSTA VINDRUVOR SOM GODIS
Frysta vindruvor är som kalla svalkande karameller en varm sommardag. Är vindruvorna kärnfria är det bara att stoppa in dom direkt i frysen. Dela dom annars och ta bort kärnorna innan druvorna fryses. OBS! Är det barn som ska äta vindruvorna? Dela då druvorna på längden innan ni stoppar in dom i frysen. Hela druvor … Continued
SMÅTT & GOTT
BACONSALT
Det här baconsaltet är superdupergott! BACONSALT 100g Bacon (baconet ska vara rökt på riktigt, inte bara smaksatt med rökarom) 1 dl Flingsalt Lägg ut baconskivorna bredvid varandra på hushållspapper på en tallrik. Lägg hushållspapper även över baconskivorna. Kör på maxeffekt i mikron i ca 3 minuter. Ta ut baconet, byt till nytt hushållspapper och kör … Continued
SMÅTT & GOTT
BLÅBÄRSGOTT
Det här är jättegott! Enkelt att göra och toppen att alltid ha i frysen. Endast 2 ingredienser! Turkisk Yoghurt + Blåbär (frysta eller färska) Blanda blåbär och yoghurten. Klicka ut små högar (2-3 blåbär i varje) på bakplåtspapper. Ställ in i frysen. Efter någon timme är dom frusna och klara att avnjutas. När dom styckfryst … Continued