Kategori: Recept
EFTERRÄTT
VIT CHOKLAD OCH YOGHURTMOUSSE
Den här efterrätten är enkel att göra och smakar gudomligt! VIT CHOKLAD OCH YOGHURTMOUSSE 4 portioner 150 gram Vit choklad 1 ½ dl Vispgrädde 1 ½ dl Turkisk Yoghurt ca 200 gram frysta eller färska Hallon, Blåbär, Jordgubbar eller Björnbär. Det blir också gott med kiwi eller passionsfrukt. Beräkna då 1 frukt per portion. 12 … Continued
GODIS
SALTA KEX+KOLA+CHOKLAD=OEMOTSTÅNDLIGT
De här är oemotståndliga! Salt, kola och choklad i en ljuvlig kombination. Snabbt och lätt att göra. Servera som kakor till fikat eller i mindre bitar som julgodis. Till en plåt behövs: 220 gram Smör 2 dl Rörsocker ca 100 gram Salta kex (t.ex. TUC eller Saltiner) 300 gram Choklad (ljus eller mörk) Valfri topping: … Continued
FIKA
BLÅBÄRSSEMLOR MED KOLA
De här semlorna är helt ljuvliga! Saftiga, fluffiga bullar med en magiskt god mitt! BLÅBÄRSSEMLOR MED KOLA 10 rejäla semlor Bullarna: 50 gram Jäst för söta degar 100 gram Smör 3 dl Mjölk (helst röd) 1 Ägg ½ tsk Salt 1,5 tsk malen Kardemumma 1 dl Strösocker ½ tsk Hjorthornssalt ca 1 liter (ca 600 … Continued
SMÅTT & GOTT
TORTILLA-STICKS PÅ 15 MINUTER
Ett perfekt tilltugg till kräftskivan, buffén, ostbrickan, fredagsmyset… Enkla att göra och går att variera på många olika sätt. Du behöver: Tortillabröd Olja (Oliv, raps eller annan god olja) Salt Valfria smaksättningar: Svartpeppar, Ost, Vitlök, Sesamfrön, Chiafrön, Vallmofrön, Chiliflakes etc. Sätt ugnen på 175 grader, över och under värme. Jag använde vitlök, svartpeppar och ost … Continued
EFTERRÄTT
BANAN & CHOKLADDESSERT
BANAN & CHOKLADDESSERT ca 16 portioner 6 dl Vispgrädde 400 gram Digestivekex 5 mogna Bananer 1 burk (ca 400g) Dulce de leche 200 gram Mjölkchoklad 1 påse (ca 175g) Malteasers Chokladsås Vispa grädde, krossa digestivekexen slarvigt, skiva bananerna, grovhacka chokladen. Varva alla ingredienserna i en stor skål. Sätt i en sked och servera. Går lika … Continued
GODIS
EFTERRÄTT
BLÅBÄRSCHEESECAKE I GLAS
Den lite syrliga blåbärsröran tillsammans med de andra smakerna blir ljuvligt gott! En dessert som kan göras dagen innan den ska serveras. BLÅBÄRSCHEESECAKE I GLAS 6 portioner 225 gram Blåbär ½ pressad Citron 1 ½ msk Socker 2 dl Vispgrädde 250 gram Mascarpone 200 gram Färskost 2 tsk Vaniljsocker 6 stycken Digestivekex Häll blåbär, citronjuicen … Continued
SMÅTT & GOTT
KRÄMIG ÄGGTOAST
Krämig ÄGGTOAST Formfranska Skinka Ägg Salt, Peppar, Örter (valfria) Riven Ost Lägg brödskivan på bakplåtspapper på en plåt. Tryck ner botten på ett glas i brödet. Lägg skinka i fördjupningen. Knäck ett ägg ovanpå skinkan. Salt, peppar och örter på ägget. Strö över riven ost på kanterna. Värm i mitten på ugnen 175 grader i … Continued