-Skär Salladen.
-Lägg den skurna Salladen i en burk med tättförslutande lock.
-Häll kallt vatten över den skurna salladen. Det ska vara så mycket vatten i burken som möjligt.
-Sätt på locket och försök att få ut så mycket luft det går genom att öppna locket lite i ena hörnet så att det ”pyser”. Se till så locket är välförslutet och ställ in burken i kylen.
Nu håller den uppskurna Salladen minst 2-3 dygn i kylskåpet utan att bli brun eller hängig! Byter du vatten varje dag så håller den ännu längre. Och det bästa av allt: Den blir SUPERGOD o KRISPIG!