Förläng hållbarheten på bananer genom att slå in ändarna i plastfolie. Ta inte isär bananerna utan låt dom sitta ihop i en klase. Är det någon banan som redan börjar bli brun på klasen så ta bort den och ät den först. Annars skyndar den på mognadsprocessen hos de andra bananerna.
Håll bananerna borta från annan frukt så håller dom sig fräscha längre.
Om du vill att bananerna ska mogna snabbt så dra isär dom från varandra.
Har du många bananer som du inte hinner äta upp? Skala dom som är mogna, skär i bitar och frys in. Bruna fläckar gör ingenting. Perfekt att plocka fram till bakverk, smoothie eller något annat.