ÄDELOSTSÅS VARM ELLER KALL
Den här såsen är supergod! En len sås med en touch av ädelost. Kan serveras varm eller kall. ÄDELOSTSÅS 3-4 personer 1 dl Grädde 1 dl Creme Fraiche 34% 70 gram Kvibille Ädelost Special 45% 1 tsk Soya ½ tsk Sambal Oleak ½ tsk Fond (Kött, Kalv eller grönsaks) ½ tsk Honung Svartpeppar ev. Salt … Continued
SKILJA ÄGGULAN FRÅN ÄGGVITAN
Knäck äggen försiktigt i en skål. Ta sedan en tom och ren petflaska. Tryck ihop flaskan lite. Håll flaskans öppning försiktigt mot äggulan. Sedan släpper du trycket om flaskan så sugs äggulan upp i flaskan. eller Knäck försiktigt äggen i en tratt då åker vitan igenom tratten och äggulorna blir kvar i tratten. OBS! Kylskåpskalla … Continued