Det här är så gott så gott 👌 Har du aldrig provat så gör det.
Detta blir något helt annat än när man kokar den.
Brysselkål innehåller antioxidanter, vitaminer, fiber, folat, järn, kalcium och C-vitamin.
Du behöver:
Färsk Brysselkål
Olivolja
Salt
Sätt ugnen på 200 grader över och under värme. Plocka bort eventuellt fula blad från brysselkålen. Skölj. Om det är stjälk kvar på huvudena så skär bort. Dela på mitten genom stjälkfästet. Lägg i en ugnsfast form eller på bakplåtspapper på en plåt. Ringla över olivolja, salta och blanda runt tills brysselkålen är täckt med olja.
Rosta mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills dess att brysselkålen fått en härlig yta. Håll koll så den inte bränns. Servera varm, ljummen eller kall. Fungerar som tillbehör till typ allt 😋
