ENKEL LÖKBLOMMA
Imponera med en vacker blomma av lök 😍 Superlätt att göra!
Skala en lök. Skär inte av botten på löken. Skär sedan ner skåror i löken men skär inte ända ner utan låt 1-2cm från botten vara hel. Om du lägger löken på bänken mellan två skärbrädor när du skär så råkar du inte skära för långt ner.
Ställ löken på bakplåtspapper på en plåt eller på lite olja i en form. Pensla löken med lite olja. Salta om du vill. När ugnen är uppe i 200 grader ställer du in löken mitten i ugnen.
I cirka 20 minuter brukar vara lagom.
Det är fint när topparna får lite färg tycker jag.
Känn med en potatissticka så löken har en lagom konsistens.
Servera som en ätbar dekoration.
Superfint att lägga uppe på gratängen eller lasagnen. Kanske en varsin mindre lökblomma?
